Semizotlu Kırmızı Biberli Rulo Krep
1 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
25 gram margarin
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz, kara
biber
Yarım kg
semizotu
2 adet kırmızı
biber
Krep için un,
süt, tuz,
yumurta ve margarini bir karıştırma kabına alın ve mikserle çırpın. Teflon tavayı hafif yağlayın. Karışımdan kepçe ile tavaya dökün ve iki tarafıda hafif kızarıncaya kadar pişirin.
Semizotunu yıkayıp ince doğrayın. Kırmızı
biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve küp şeklinde doğrayın. Tavaya yağı alıp
semizotu ve
biberleri yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve kara
biberi ekleyin. Semizotu harcını krebin içine yayın ve rulo şeklinde sarın. 2 cm genişliğinde dilimleyip tabağa dizerek servis yapın. Semizotlu krep rulolar artık hazır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/semizotlu-kirmizi-biberli-rulo-krep-111451.jpg)