Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,602 Bölümdeki 149,331 Yemek Tarifine
5,960,065,837 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > ŞEKERLİ ÇÖREK (4 adet - 119,406 defa bakıldı)

ŞEKERLİ ÇÖREK


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Strudel Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



ŞEKERLİ ÇÖREK

antidepresan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.07.2009
Mesajlar: 42
Şehir: Çeşme
Kısa URL: https://ml.md/lc38278
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2009
1,976 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. un
15 gr. mahlep
30 gr. maya
1/2 bardak süt
100 gr. pudra şekeri
3 yumurta
Bir fiske tuz
1/2 çay kaşığı dövülmüş toz sakız
100 gr. tereyağı

Mayayı 3 çorba kaşığı süt ile bir kap içinde eziniz.
100 gr. un ilâve ediniz. Karıştırınız.
Üzerine bir kapak örterek ılık bir yerde üretiniz.
400 gr. un hamur tahtasına eleyiniz.
Ortasını açınız. Kenar kısımlarını 120 gr. pudra şekeri 15 gr. mahlep, yarım çay kaşığı doğulmuş sakız ve tuz serpiniz.
Ortasına 120 gr. eritilmiş tereyağı ve 2 yumurta ilâve ediniz.
Ortasına konan yağ ve yumurtayı el ile ezerek iyice birbirine yediriniz.
Kabarmış olan mayayı hamurun ortasına koyunuz
Kenarlarındaki unlarıda toplayarak bir hamur yapınız.
Üzerine nemli bez örtünüz. Ilık bir yerde tekrar mayalanmasını bekleyiniz.
Un serpilmiş hamur tahtası üzerine alarak bir yumurta büyüklüğünde eşit parçalara ayırınız.
Avuç arasında düzgün yuvarlaklar yapınız.
Hamur tahtası üzerinde yuvarladığınız hamurları yassıltınız.
Yağlanmış tepsiye diziniz. Aralıklı olarak üzerlerine yumurta sarısı sürünüz.
Orta ısı dereceli fırında pişiriniz.




ŞEKERLİ ÇÖREK

SonaY
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2005
Mesajlar: 262
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc58259
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2010
3,124 defa indirildi / yazdırıldı




Oktay Usta

3 su bardağı un
yarım limon
1 çay bardağı karbonat
1 çay toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurta
iç harcı için:
1 kase ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı tozşeker
üzeri için:
4 çorba kaşığı pudra şekeri

Önce karıştırma kabına unu alın ve ortasını havuz yapın. Havuzun içine karbonatı ve limon suyunu alın. Karbonat kabarınca, sıvıyağ, yoğurt, tozşeker, tereyağıve yumurtayı kırın. Önce ortadan başlayarak karıştırın. Hamur dinlenirken cevizi elinizle veya rondo ile irice parçalayın. İçine tarçın ve tozşekeri ilave edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle poğaça gibi harçtan koyup kapatın. Fırında 180 derecede çok kızartmadan pişirin. Sıcakken üzerine pudra şekeri eleyin. Kıyır kıyır nefis bir çörek.




Şekerli Çörek

aysun ulupınar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.12.2012
Mesajlar: 30
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc84278
Gönderme Tarihi: 10.Arl.2012
1,272 defa indirildi / yazdırıldı




2,5 su bardağı un
10 gram yaş maya
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı sıvı yağı
Üzeri için:
1 çay bardağı pudra şekeri

Yoğurma kabının içine sıvı yağı, pudra şekeri, yaş maya, ılık süt ve tahini koyup karıştırın. Üzerine unu ve tarçını ekleyip yoğurmaya başlayın. Yumurta vanilyayı da üzerine ilave ederek hamuru yoğurun. Bu hamuru 1 saat dinlendirip kabarmaya bırakın. Daha sonra istenirse kaşıkla kızgın yağın içinde kızartılır. İstenirse de elle şekillendirip fırın tepsisine dizip 200 derecedeki fırında 15 dakika kadar pişirip servisi tabağına dizin. Sıcakken üzerine bolca pudra şekeri serpilip ikram edin.




Şeker Çörekler

fevriye
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.02.2013
Mesajlar: 25
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc87058
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2013
1,788 defa indirildi / yazdırıldı




1 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket karbonat
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 su bardağı süt
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Renkli şekerler ve çiğ krema

Yoğurma kabında yumurta sarısı, kuru maya, yoğurt, tahin, sıvı yağ ve şekeri iyice karıştırıp yoğurmaya başlayın. Üzerine karbonat ve biraz un ekleyin. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur oluncaya dek ılık süt ve un ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, ortasını elinizle delerek simit gibi hazırlayın. Kağıt yayılmış fırın tepsisine dizin. 180 derecedeki fırında 25 dakika pişmeye bırakın. Daha sonra çiğ kremayı ısıtıp üzerine dökün ve renkli şekerleri serpin Ilık ya da soğuk ikram edin.









ŞEKERLİ ÇÖREK Tarifleri Çörek Tarifleri



(4 adet ŞEKERLİ ÇÖREK 119,406 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 44
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır