Şeftali Izgara
3 adet olgun şeftali
1½ yemek kaşığı sana kase
3 adet taze fesleğen yaprağı
Izgaranızı yakın ve üzerine şeftaliler yapışmasın diye biraz tereyağı sürün.
Şeftalileri ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartın.
Her tarafını yağlayıp ızgaranın üzerine alın.
Kabuklu kısmını ilk olarak 3 dakika pişirin ve çevirin.
5 dakika daha pişirdikten sonra ızgaradan alıp içlerine taze fesleğen yaprağı koyup servis edin.
