Fırında Peynirli Fasulye
Yarım kg taze
fasulye
2 dilim beyaz
peynir
1 su bardağı rende kaşar
1 çay kaşığı pul
biber
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Önce
fasulyelerin başları alınır. Sonra az suda haşlanır, soğuk sudan geçirilir. Küçük küçük doğranır. Ezilmiş beyaz
peynir, rende kaşar
peyniri, tuz, pul
biber ve
zeytinyağı eklenir, karıştırılır. yağlanmış fırın kabına konur. 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.