Sebzeli Tortellini Çorbası
150 g kabak
150 g havuç
100 g kurutulmuş tortellini
60 g ince doğranmış soğan
30 g ince doğranmış pırasa
700 ml sebzeli et suyu
Karabiber
Tuz
Parmesan peyniri
Kabağı boyuna keserek ikiye ayırın ve 2 cmlik küpler halinde doğrayın; havucu soyun ve 1 cmlik küpler halinde doğrayın.
Tüm malzemeleri SoupMakera koyun, kapağı kapatın ve taneli çorba programını seçin.
Çorba hazır olduğunda, kapağı açın, kaselere boşaltın ve üzerini bir miktar Parmesan peyniriyle süsleyin.
Not: Taze tortellini kullanıyorsanız, çorbadan ayrı olarak önce haşlayın ve servis etmeden önce çorbaya ekleyin.
