Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SEBZELİ TORTELLİNİ ÇORBASI


150 g kabak
150 g havuç
100 g kurutulmuş tortellini
60 g ince doğranmış soğan
30 g ince doğranmış pırasa
700 ml sebzeli et suyu
Karabiber
Tuz
Parmesan peyniri

Kabağı boyuna keserek ikiye ayırın ve 2 cm’lik küpler halinde doğrayın; havucu soyun ve 1 cm’lik küpler halinde doğrayın.
Tüm malzemeleri SoupMaker’a koyun, kapağı kapatın ve taneli çorba programını seçin.
Çorba hazır olduğunda, kapağı açın, kaselere boşaltın ve üzerini bir miktar Parmesan peyniriyle süsleyin.

Not: Taze tortellini kullanıyorsanız, çorbadan ayrı olarak önce haşlayın ve servis etmeden önce çorbaya ekleyin.




© lezzetler.com tarif no:127992 | adı:Sebzeli Tortellini Çorbası | gönderen:neveser | indirme tarihi:22.05.2024 - 13:46