Sebzeli Karabuğday Pilavı (+9 Ay)
https://evolvia.com.tr
2
yemek kaşığı karabuğday
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
½ adet
havuç
½
domates
1
yemek kaşığı haşlanmış
bezelye
2 çay bardağı sıcak su
Karabuğdayı güzelce yıkadıktan sonra 10 dk sıcak suda bekletin.
Küçük bir tencerede
zeytinyağında
bezelye hariç tüm sebzeleri kavurun.
Üzerine karabuğday,
bezelye ve 2 çay bardağı sıcak su ekleyin.
Kaynadıktan sonra altını kısın ve suyunu çekene kadar pişirin.