Karabuğdayı güzelce yıkadıktan sonra 10 dk sıcak suda bekletin.
Küçük bir tencerede zeytinyağında bezelye hariç tüm sebzeleri kavurun.
Üzerine karabuğday, bezelye ve 2 çay bardağı sıcak su ekleyin.
Kaynadıktan sonra altını kısın ve suyunu çekene kadar pişirin.
