Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,565 Bölümdeki 142,048 Yemek Tarifine
5,697,107,375 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Sakatatlar > Sebzeli İşbembe yahnisi (2 adet - 160,538 defa bakıldı)

Sebzeli İşbembe yahnisi

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Beyin Tarifleri
Böbrek Tarifleri
Bumbar Tarifleri
Ciğer Tarifleri
Dalak Tarifleri
Dil Tarifleri
İşkembe Tarifleri
Kelle Tarifleri
Kokoreç Tarifleri
Paça Tarifleri
Taşlık Tarifleri
Uykuluk Tarifleri
Yürek Tarifleri
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Sebzeli İşbembe yahnisi

Karakol
Editor
Editor

Kayıt: 10.11.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Emek/ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc1005
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2006
2,150 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo işkembe
3 çorba kaşığı yağ
3 orta boy soğan
2 iri patates
1 iri kereveiz
2 iri havuç
2 çorba kaşığı salça
1 defne yaprağı
tuz
işkembenin 1 kilo suyu
1 bağ kıyılmış maydanoz

İşkembeyi iyice yıkayıp kazıdıktan sonra doğrayıp pişirin. Sebzelerin hepsini ayrı ayrı yıkayıp süzdürün ve doğrayın. Bir tencerede yağı eriterek soğanı 2-3 dakika çevirin, sebzeleri de atıp 3-5 dakika daha çevirin. Ardından domates salçasını koyup birkaç dakika daha çevirdikten sonra tuzunu ve iişkembe suyunu işkembeyle beraber koyup 45 dakika pişirin, sofraya alın.


ML® İşkembe Yahnisi için tıklayın



ML® İşkembe Yahnisi (görsel)




SEBZELİ İŞKEMBE YAHNİSİ

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: https://ml.md/lc81679
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2012
1,873 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

1 kilo dana işkembesi
1 çorba kaşığı salça
3 adet orta boy soğan
1/2 tatlı kaşığı tuz
2 adet iri domates
Baharat Torbası
2 adet iri pırasa
1 adet iri kereviz
1 kilo işkembenin suyu
2 adet iri havuç
1 bağ kıyılmış maydanoz
3 çorba kaşığı yağ

1) İşkembeyi temizleyip, hazırlayıp haşlayınız ve suyundan çıkarıp kurdele gibi 4'er santim boyunda dilimleyiniz. Sonra bu dilimleri enine yarımşar santim kalınlığında kibrit biçimi kesip suyunu ayrı, işkembelerini ayrı saklayınız.
2) Soğanları temizleyip ince kıyınız. Domatesleri soyup çekirdeklerini çıkarınız ve ince doğrayınız. Sebzeleri ayrı ayrı doğrayıp, yıkayıp, süzdürünüz.
3) Sonra bir tencereye yağı ve soğanı koyup karıştırarak 2-3 dakika kavurup sebzeleri ilâve ediniz. 3-4 dakika karıştırarak kavurup, domates salçasını ve domatesleri ilâve ediniz.
4) 2 dakika daha kavurup işkembeyi, tuzunu, Baharat Torbası'nı ve işkembe suyunu ilâve edip kaynadıktan sonra ağır ağır kaynatarak 45 dakika pişiriniz. İçinden Baharat Torbası'nı çıkarıp, maydanozunu serpip servis yapınız.








Sebzeli İşbembe yahnisi Tarifleri Sakatatlar



(2 adet Sebzeli İşbembe yahnisi 160,538 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır