|
|
|
Sebze Salatası (diyet) |
 |
Örümcek Kadın
Aşçı
Kayıt: 13.06.2010
Mesajlar: 16
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc52686
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2010
2,076 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEME
6 adet taze fasulye
1 adet küçük kabak
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet dolmalık biber
1 adet domates
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Sos için:
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon
Tuz
Hardal
1 Taze fasulye, kabak ve patatesi haşlayalım. Taze fasulyeyi, dolmalık biberi, havuçları ve kabildi ince ince, patatesleri küp küp doğrayalım.
2 Bütün malzemeleri karıştırıp, servis tabağına alalım. Domalesin içini alıp, dilimler halinde keselim ve sebzeleri arasına karıştıralım.
3 Sos için; zeytinyağı, limon, hardal ve tuzu karıştıralım. Sosu salatanın üzerine döküp maydanoz ile süsleyelim.
|
Sebze Salatası (diyet) |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc42319
Gönderme Tarihi: 21.Ekm.2009
2,070 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
Yarım demet brokoli
2 adet patates
2 adet kabak
2 adet havuç
1 demet roka
2 adet kırmızı dolmalık biber
100 gram haşlanmış tane mısır
Sos için:
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet limon
3 sap dereotu
2 dal nane
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Havuç ve kabakların üstlerini kazıdıktan sonra ince şeritler şeklinde doğrayın (Sebzeleri doğrarken şekil verecek bıçaklar kullanırsanız salatalarınızın görüntüsü daha hoş olur). Havuç, kabak, brokoli, patatesi kaynar tuzlu suda 5 dakika haşladıktan sonra, kaynar sudan çıkarıp buzlu suya atın. Haşlanmış sebzelere mısırı ekleyin ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra, şerit şeklinde doğradığınız kırmızıbiberi karıştırın. Roka yapraklarını yıkadıktan sonra servis tabağına yerleştirin. Yaprakların üzerine karıştırdığınız sebzeleri yerleştirin. Sosu hazırlamak için; zeytinyağı, limon suyu, ince kıyılmış dereotu, nane, tuz ve karabiberi birbirine karıştırın. Sosu servis yapmadan hemen önce sebzelerin üzerine gezdirin.
|
|
Sebze Salatası (diyet) Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri
|
|
