Sebze Salatası (diyet)
MALZEME
6 adet taze
fasulye
1 adet küçük
kabak
1 adet
havuç
1 adet
patates
1 adet dolmalık
biber
1 adet
domates
1 tatlı kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Sos için:
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı
limon
Tuz
Hardal
1 Taze
fasulye,
kabak ve
patatesi haşlayalım. Taze
fasulyeyi, dolmalık
biberi,
havuçları ve kabildi ince ince,
patatesleri küp küp doğrayalım.
2 Bütün malzemeleri karıştırıp, servis tabağına alalım. Domalesin içini alıp, dilimler halinde keselim ve sebzeleri arasına karıştıralım.
3 Sos için;
zeytinyağı,
limon, hardal ve tuzu karıştıralım. Sosu salatanın üzerine döküp maydanoz ile süsleyelim.