Say Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
125 gr tereyağı
2 adet olgun
muz
2 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı
yoğurt
2 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Önce
muz soyulur ve ezilir. Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Kakao, yumuşak tereyağı,
yoğurt katılır, kaşıkla biraz karıştırılır. Sonra un, kabartma tozu ve ezilmiş
muz katılır. Kaşıkla alt-üst ederek karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 1 saat pişirilir.