3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
125 gr tereyağı
2 adet olgun muz
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Önce muz soyulur ve ezilir. Yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Kakao, yumuşak tereyağı, yoğurt katılır, kaşıkla biraz karıştırılır. Sonra un, kabartma tozu ve ezilmiş muz katılır. Kaşıkla alt-üst ederek karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 1 saat pişirilir.
|
