Sarımsak Çorbası
1 su bardağı tel şehriye
1 çorba kaşığı nane
4 diş
sarımsak
2
yemek kaşığı un
2 litre
tavuk et suyu
2 kaşık margarin
Et suyu tencerede. İçine konur kaynayınca şehriye konur
sarımsaklar dövülerek içine konur nane içine atılır
yumurta ile un çırpılır çorbanın içinden bir kepçe alınır çırpılan malzemenin içine konur yağ eklenir sıcak servis yapılır.