Saray Usulü Soğanlı Yumurta
https://www.kristalyaglari.com
6 adet orta boy soğan
1 su bardağı Kristal Zeytinyağı
6 adet yumurta
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yenibahar
Karabiber
Tuz
Soğanlar halka şeklinde doğranır, tuzlanır ve kızartılır. Sirke, şeker, yenibahar ile karıştırılır ve yumurtalar üzerine kırılır. Kısık ateşte 10 dakika pişirilir. Üzerine karabiber ve tarçın serpilerek servis yapılır.
