|
|
|
Saray Tatlısı |
 |
saydam
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2011
Mesajlar: 43
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc68321
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2011
2,289 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gr margarin
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik
1'er paket kabartma tozu.vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti için:
3.5 su bardağı su
3.5 su bardağı şeker
Su ve şekeri kaynatarak şerbeti hazırlayın. Sırası ile (margarin-yumurta-şeker-sıvı yağ-irmik-un-kabartma tozu-vanilin) bu malzemeleri yoğurma kabına alarak hepsini karıştırın. İyice yoğurduktan sonra şekil vererek yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısını sürerek 200-250 derece fırında pişirin. Daha sonra üzerine şerbetini dökün. Tatlı şerbeti çekip yumuşayınca servis tabağına alın.
|
Saray Tatlısı |
 |
nln64
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc17194
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2007
2,756 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin,
2 adet yumurta,
1 paket kabartma tozu,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
3.5 su bardağı un,
100 gram dövülmüş fındık içi,
Şerbet için:
2 su bardağı toz şeker,
2.5 su bardağı su,
çeyrek limon
Tatlının şerbeti için bir tencerenin içinde, 2 buçuk su bardağı suyu ve şekeri kaynatın, içine çeyrek limonu sıkın. Ocaktan alıp soğutun. Başka bir kabın içinde margarin, kabartma tozu, zeytinyağı ve unu karıştırın. Yumurtaların sarısından bir miktar ayırıp, kalanını da malzemelerin içine ilave edin. Yoğu-rup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizle yuvarlak ve yassı bir şekil verin. Ayırdığınız yumurtanın sarısından sürüp üzerine dövülmüş fındık serpin. 225 derecelik fırında 25 dakika pişirin: Üzerine soğuttuğunuz şerbeti dökün. Soğutup servis yapın. Not: Şerbeti tatlıların üzerine dökerken şerbet soğuk, tatlılar sıcak olmalı.
ML® Padişah Sarması için tıklayın
|
SARAY TATLISI |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc12375
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2007
2,512 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı şeker, 2,5 su bardağı su kaynatılır, limon suyu İlave edilip ateşten alınır, soğumaya bırakılır.
1 paket (250g) margarin, 2 yumurta, 1 paket hamur kabartma tozu, 1 fincan zeytinyağı, 3,5 su bardağı un yoğurulur. Hamurdan küçük parçalar alınıp yuvarlak ve yassı şekil verilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp dövülmüş fındık serpilir. Fırında 225°Cde 25 dakika pişirilir. Sıcakken üzerlerine soğuk şerbet dökülür.
ML® Saray Tatlısı için tıklayın
ML® Saray Güzeli için tıklayın
|
|
SARAY TATLISI Tarifleri Kemal Paşa Tarifleri
|
|
