Salamlı Taze Fasulye

Salamlı Taze Fasulye

100 g AYTAÇ ETLİ DANA SALAM
½ kg taze fasulye
2 orta boy soğan (ince doğranmış)
4 orta boy domates (rendelenmiş)
½ su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı su
Şeker
Tuz

1 Fasulyeleri yıkayın. Boylamasına, bıçak yardımı ile kesin.
2 Tencerenin dibine soğanları ekleyin.
3 Üzerine fasulyeleri ilave edin. Fasulyelerin üzerine domatesleri yerleştirin.
4 Tekrar soğan ve üzerine yine fasulye ilave edin.
5 100 g AYTAÇ ETLİ DANA SALAM’ı ince ince doğrayın ve fasulyelere ilave edin.
6 Üzerine su, şeker ve tuzu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 20–30 dakika pişirin.
7 Soğuk servis yapın.