Spaghetti Carbonara
https://aytac.com.tr
Yarım paket spagetti makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı
100 g AYTAÇ ETLİ DANA SALAM
1 adet küçük boy soğan (çok küçük doğranmış)
2 adet yumurta sarısı
35 g parmesan peyniri
4 yemek kaşığı krema
1 küçük demet doğranmış maydanoz
Tuz ve çekilmiş tane karabiber
1 Paketin üzerindeki tarife göre makarnayı hazırlayın.
2 AYTAÇ ETLİ DANA SALAM ı dilimleyin.
3 Ayrı bir kapta, bir kaşık zeytinyağı ile soğanı iyice kavurun ve AYTAÇ ETLİ DANA SALAMı ekleyin.
4 Ayrı bir karıştırma kabında yumurta sarıları, krema ve rendelenmiş parmesan peynirini karıştırın.
5 Pişen makarnaları, suyunu iyice süzdükten sonra AYTAÇ ETLİ DANA SALAMların olduğu kaba alın.
6 AYTAÇ ETLİ DANA SALAM la iyice karıştırdıktan sonra yumurta sosunu makarnaya ekleyin ve makarnanın sıcaklığıyla yumurtaların pişmesini sağlamak için iyice karıştırın.
7 Hazır olan makarnanın üzerine maydanozları da ekleyin ve servis yapın.
