Salamı, soğanı, biberi, patlıcanı, patatesi ve domatesi küçük parçalar halinde doğrayın. Zeytinyağını bir tavada kızdırın. Bütün sebzeleri bu yağda kızartın. Son olarak domatesleri katın. Ayrı bir kabın içinde yumurtaları çırpın. Sebzelerin üzerine döküp, tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte 2 dakika pişirin. Alt kısmı kızarınca omleti ters çevirin. Omlet piştikten sonra servis tabağına alın, kek gibi keserek servis yapın.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Salamlı İspanyol Omleti tarifi, İspanyol Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Salamlı İspanyol Omleti tarifi, 2,220 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.