Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,392 Bölümdeki 135,471 Yemek Tarifine
5,449,017,349 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Sütlü Tatlılar Pelteler > Sadrazam Lokumu (3 adet - 20,627 defa bakıldı)

Sadrazam Lokumu

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Aşure Tarifleri
Bavaruaz Tarifleri
Elmasiye Tarifleri
İrmik Tatlısı Tarifleri
Jöle Tarifleri
Kazandibi Tarifleri
Keşkül Tarifleri
Krem Şanti Tarifleri
Muhallebi Tarifleri
Mus Tarifleri
Paluze Tarifleri
Pelte Tarifleri
Puding Tarifleri
Su Muhallebisi Tarifleri
Sütlaç Tarifleri
Tavuk Göğsü Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Sadrazam Lokumu

hanende
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 06.12.2013
Mesajlar: 24
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc94286
Gönderme Tarihi: 06.Dec.2013
1,811 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
Kreması için:
2.5 su bardağı süt
1 paket vanilya
4 kaşık un
Yarım su bardağı şeker
Yarım bardak hindistancevizi
1 yemek kaşığı yağ
2 su bardağı soğuk süt (ıslatmak için)

Öncelikle krema malzemelerini küçük bir tencerede karıştırıp, iyice koyulaşıp kaynayana kadar ocakta pişiriyoruz. Krema piştikten sonra bir kenara alıp soğumasını bekliyoruz. Bu sırada arasıra karıştırmakta fayda var. Diğer taraftan şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Sonrasında un ve kabartma tozunu ekleyip, kek hamurunu elde ediyoruz.Fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine hamuru incecik bir şekilde yayıyoruz. 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz. Kek pişerken fırının kapağını açmayın ya da kürdan batırmayın.Kek pişer pişmez fırından çıkarıp uzunlamasına ikiye kesiyoruz.Daha sonra kek soğumadan hemen rulo şeklinde sarıyoruz. Çünkü soğuduktan sonra sarmak zor olur. Sonrasında iyice soğuyan ve koyulaşan kremamızı rolu haline gelen keki açıp ortasına sürüyoruz ve tekrar sarıyoruz. Böylece içleri kremalı iki adet rulo elde etmiş oluyoruz. Bu ruloları yaklaşık 2 cm genişliğinde kesiyoruz. Önce süte batırıp ardından her tarafını hindistancevizine bulayarak kek kağıtlarının içinde servis tepsisine diziyoruz.




Sadrazam Lokumu

babik
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.06.2016
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc117705
Gönderme Tarihi: 20.Jun.2016
702 defa indirildi / yazdırıldı




Nazlı Sevda Helvacıoğlu

1 kg süt ½ paket margarin (125 gr)
1 su bardağı un (200 ml)
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 paket vanilin
1 paket (2'li) krem şanti
2 bardak soğuk süt
3 adet muz
2 su bardağı hindistancevizi

Öncelikle krem şantiyi soğuk süt ile çırpıp hazırlayarak buzdolabında iyice soğutalım. Ayrı bir tencere içinde margarin eriterek unu ilave edip unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Ardından süt ve toz şeker ekleyerek muhallebi kıvamı alana kadar pişirelim. (muhallebimiz iyice katı kıvamda olmalı) Ardından vanilin ekleyerek mikser ile 5 dakika cırpalım. Büyük dikdörtgen fırın tepsisi içine yağlı kağıt serip tüm zemini hindistan cevizi ile kaplayalım. Pişen muhallebiyi spatula yardımı ile tepsiye düzelterek dökelim.(Yavaş yavaş dökelim ki hindistan cevizi altta kalsın ve muhallebi ile karışmasın) Biraz oda ısısına gelen muhallebinin üzerine krem şantiyi sürüp bu şekilde buzdolabında iyice kalıp gibi donması için 1 gece dinlendirelim. Servis yapmadan önce tatlı tepsi ebadında keselim. (Ben dikeyde 5 yatayda 3 parçada kestim ve 15 adet sarma elde ettim) Kestiğimiz parça ebadında muz dilimi kesip muhallebi üzerine yerleştirip saralım.

Not: Margarin oranı muhallebinin iyi kıvam almasını, yağlı kağıt tatlıyı rahat sarmamızı sağlıyor.





Sadrazam Lokumu

sokak lambası
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.03.2018
Mesajlar: 28
Şehir: Artvin
Kısa URL: https://ml.md/lc132409
Gönderme Tarihi: 06.Mar.2018
94 defa indirildi / yazdırıldı




1 yumurta
1 su bardağı un
1 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Yeterince hindistancevizi

Tencereye yumurta, un, kakao ve toz şekeri alalım azar azar süt dökelim ve çırpalım. Tencereyi ateşe alalım orta ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirelim. Ateşten alıp tereyağ ve vanilyayı ekleyelim soğumaya bırakalım. Bu arada krem şantimizi de hazırlayalım. Büyük bir tepsinin tabanına hindistan cevizi serpelim. Soğuyan muhallebimizi üzerine dökelim. Çırptığımız krem şantimizi muhallebinin üzerine dikkatli bir şekilde yayalım. Buzdolabında 15-20 dakika bekletelim. Daha sonra önce ortadan keselim sonra resimde görüldüğü gibi 2-3 parmak genişliğinde şeritler halinde keselim ve dikkatli bir şekilde rulo yapalım. Servis tabağına alıp servis yapalım.








Sadrazam Lokumu Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler







(3 adet Sadrazam Lokumu 20,627 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır