Sade Bulgur Pilavı
3 su bardağı pilavlık
bulgur
7 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
3
yemek kaşığı tereyağı
Önce tencereye sıvı yağımızı koyalım ocağın altını yakalım yağın üzerine
bulguru
muzu koyalım 1 dakika kadar kavuralım.
Kavrulunca üzerine sıcak su ilave edelim tuzunu da atalım kaynasın.
Kaynayınca altını kısalım yaklaşık 25 dakika ya da 30 dakika arası pişer pişince 10 dakika kadar dinlensin.
Başka bir tavada tereyağımızı eritelim.
Eriyen tereyağını dinlenmiş pilava dökelim kaşık ile karıştıralım tane tane olacaktır.
Bulgur piştikten sonra tereyağı ile yağlarsanız tadı çok lezzetli olur.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/sade-bulgur-pilavi-159448.jpg)