Rezeneli Somon Filetosu
İçindekiler
2 adet somon filetosu (her biri yaklaşık 200 g)
2 Tatlı kaşığı rezene
50 g (1 çorba kaşığı) tereyağı
1/2 limonun suyu
tuz ve karabiber
Somon filetolarına tuz ve karabiber ekin ve üzerlerine rezene tanelerini serpin. Somonları, tutacak aksesuarı takılmış haldeki plakanın üzerine koyun ve 8 dakika Buharlı Pişiricide pişirin. Tereyağını eritin ve limon suyu ilave edin. Balıkların derilerini çıkararak bir tabağa yerleştirin. Üzerlerine limonlu tereyağını dökün ve servis yapın.
