Renkli Garnitürlü Tavada Tavuk
600 gr. dondurulmuş garnitür
400 gr.
tavuk göğsü
3
yemek kaşığı soya sosu
2 çay kaşığı
mısır nişastası
2
yemek kaşığı yağ
2 diş
sarımsak
Tuz
Kara
biber
Öncelikle garnitürü çözdürün. İnce şeritler halinde
tavuk göğsünü kesin. 2
yemek kaşığı soya sosu, nişasta ve 1
yemek kaşığı yağı
tavuk etlerine ilave edip 10 dakika bekletin. Sarımsağı rendeleyin. Wok tavanıza yağ ilave ederek ısıtın.Tavuk etlerini ekliyip karıştırarak 1-2 dakika kızartın biraz kahverengilikler olmaya başlayınca
tavuk etlerini bir yere alın. 5 dakika yağda karıştırarak garnitür sebzeleri de kızartın. En son sarımsağıda ekliyip 1 dk. soteleyip 1
yemek kaşığı soya sosu, tuz ve kara
biber beraber etleride ekliyip bir iki karıştırıp sıcak servis yapın.