Renkli Biberli Makarna
100 150 g burgu makarna
1er adet kırmızı ve sarı dolmalık biber
5-6 adet kiraz domates
10-15 adet siyah zeytin
2 tatlı kaşığı parmesan
bir miktar taze fesleğen
2 diş sarımsak
Sarı ve kırmızı dolmalık biberleri şerit halinde doğrayın. Tavaya sana yağını koyunuz ve sarımsağı sararıncaya kadar kavurunuz. Daha sonra biber şeritleri ilave ediniz ve yumuşayıncaya kadar kavurunuz.
Burgu makarnayı paket üzerindeki pişirme önerisine göre haşlayınız ve süzünüz. Makarna sosa ortadan bölünmüş kiraz domatesleri ve çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytinleri ilave ediniz. Haşlanmış ve süzülmüş makarnaları sosa ilave ediniz ve karıştırınız. Son olarak parmesan peyniri ve taze fesleğen yaprakları ilave ederek karıştırınız.
