Jambonlu Makarna Salatası
1 paket Sebzeli Makarna
1 adet Kırmızı Soğan
1/2 su bardağı Kırma Zeytin
1/2 su bardağı Jambon
1/3 su bardağı Salam
1/2 su bardağı Közlenmiş Kırmızı Biber
1 su bardağı rendelenmiş Kaşar Peyniri
2 çorba kaşığı Susam
50 gr margarin
Tuz
Kara
biber
Makarnayı bir tencerede haşlayın önce.Haşlanan makarnayı cam bir kaseye alın ve ağzını streçleyerek buzdolabında en az 30 dakika bekletin.Kırmızı
soğan ve közlenmiş
biberleri küp küp doğrayın.Jambon ve
salamı ince şeritler halinde kesin.Geniş bir kapta, kırmızı
soğan,çekirdekleri çıkatılmış
zeytin, közlenmiş
biber,
jambon,
salam, kaşar
peyniri ve haşlanmış makarnayı birleştirin. Susamı sana margarinde hafif pembeleşinceye kadar kavurun.Tuz, kara
biber ve hazırladığınız susamlı margarini salatanıza dökün ve karıştırın.Soğuyunca servis edebilirsiniz.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 24.05.2015