1 paket Sebzeli Makarna
1 adet Kırmızı Soğan
1/2 su bardağı Kırma Zeytin
1/2 su bardağı Jambon
1/3 su bardağı Salam
1/2 su bardağı Közlenmiş Kırmızı Biber
1 su bardağı rendelenmiş Kaşar Peyniri
2 çorba kaşığı Susam
50 gr margarin
Tuz
Karabiber
Makarnayı bir tencerede haşlayın önce.Haşlanan makarnayı cam bir kaseye alın ve ağzını streçleyerek buzdolabında en az 30 dakika bekletin.Kırmızı soğan ve közlenmiş biberleri küp küp doğrayın.Jambon ve salamı ince şeritler halinde kesin.Geniş bir kapta, kırmızı soğan,çekirdekleri çıkatılmış zeytin, közlenmiş biber, jambon, salam, kaşar peyniri ve haşlanmış makarnayı birleştirin. Susamı sana margarinde hafif pembeleşinceye kadar kavurun.Tuz, karabiber ve hazırladığınız susamlı margarini salatanıza dökün ve karıştırın.Soğuyunca servis edebilirsiniz.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 24.05.2015
|
