Pudingli Kek
4
yumurta
2 su bardağı şeker
1.5 su bardağı
süt
1 su bardağı sıvıyağ
2-3 su bardağı un
1 er paket kabartma tozu, vanilya
5
yemek kaşığı
kakao
2 paket
kakaolu puding
5 su bardağı
süt
Kek çırpma kabınızda
yumurta ve şekeri karışım beyazlaşana kadar çırpın. Daha sonra
süt ve sıvıyağı ilave ederek 1 dakika kadar daha çırpın. Ayrı bir yerde karıştırdığınız un, vanilya, kabartma tozu ve
kakaoyu karışıma ilave ederek kek hamurunu hazırlayın.Borcama dökerek önceden ısıttığınız 170 derecedeki fırında pişirin.Keki fırından aldıktan 5 dakika kadar sonra 1 su bardağı
süt ile ıslatın.4 su bardağı
süt ile pişirdiğiniz iki paket pudingi kekin üzerine yayarak soğumasını bekleyin ve soğuduktan sonra buz dolabına kaldırabilirsiniz. Üzerine
hindistan
cevizi serperek servis edebilirsiniz.