Portakal Kabuğunda Kereviz Salatası
4 adet kereviz
1 su bardağı dövülmüş ceviz
3 adet portakal kabuğu
Mayonez
Yoğurt
Tuz
Üzeri için:
Maydanoz
Ceviz
Kerevizlerimizi ilk önce güzelce soyuyoruz ve geniz bir kabın içerisine rendeliyoruz. Daha sonra içerisine 1 su bardağı cevizimizi yoğurdumuzu mayonezimizi ve tuzumuzu katıp hepsini karıştırıyoruz. Sonra portakalarımızı ikiye bölüyoruz ve içlerini oyuyoruz. Salatamızı içerisine koyup üzerini ceviz ve maydanozla süslüyoruz.