Pişi
1 bardak yoğurt
½ bardak süt
1 yumurta
Tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiğine un
Geniş bir kabın içine un haricindeki tüm malzemeleri koyup iyice karıştırın. Daha sonra unu kontrollü bir şekilde yavaşça dökün. Yumuşak bir hamur kıvamı aldıktan sonra küçük parçalara ayırın. Daha sonra un serptiğiniz zemin üzerinde hafif genişletin.
Kızgın yağda rengi değişinceye kadar kızartın.
