Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Peynirli Börek (milföy) (7 adet - 199,509 defa bakıldı)

Peynirli Börek (milföy)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Peynirli Börek (milföy)

Güney
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.04.2006
Mesajlar: 72
Şehir: tarsus
Kısa URL: https://ml.md/lc2853
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2006
2,794 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr dondurulmuş milföy hamuru
1 yumurtanın sarısı
200 gr mozzarella (veya dil peyniri)
24 adet ufak (kiraz) domates
Frenk fesleğeni
Tuz

Milföy hamurunu, yaklaşık 5 mm kalınlığında açın. 24 adet baklava şekli kesip fırın tepsisine dizin.
Küçük bir fırçayla her birinin üstüne, 1 çorbakaşığı suyla çırpılmış yumurta sarısını sürün.
Mozzarella veya dil peynirini 24 dilime ayırın. Domatesleri ikiye bölün ve baklava şekilindeki yufkaların üzerine dağıtın.
Tuz ektikten sonra her bir domatesin arasına birer parça peynir yerleştirin.
Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 1o-12 dakika kadar bekletin.
Frenk fesleğeni yapraklarıyla süsleyip servis yapın.


Peynirli Milföy Böreği

can can
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.11.2009
Mesajlar: 70
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc44069
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2009
7,492 defa indirildi / yazdırıldı




350 gr. hazır yaprak hamuru
150 gr. tulum peyniri
30 gr. susam tohumu (kavrulmuş)
1 adet yumurta
80 gr. tereyağı
1 adet yeşil salata
Yeterince maydanoz ve kekik

Tulum peynirini çatalla ezerek ufalayınız, ince doğranmış maydanoz ve ufalanmış kekikle karıştırınız. Bütünleştirip bir kenarda bekletiniz.
3-4 mm. kalınlığında yaprak hamurunu masaya seriniz. Hazır hamur eğer inceyse iki katını kullarımız 12 cm. kenarlı karelere, peynir koyunuz.
Karelerin kenarlarını suyla ıslatıp, bohça gibi kenarları kapatıp, parmaklarınızla bastırınız. Kapatırken kenarlarında hiç açık bırakmayınız.
Üzerine çırpılmış yumurta sürüp, susam tohumu serpiniz. Fırını 200 derece ısıtıp 1/2 saat pişiriniz. Salata eşliğinde sıcak sıcak ikram ediniz.



Peynirli Milföy Böreği

şeff
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.12.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Elazığ
Kısa URL: https://ml.md/lc70549
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2011
3,128 defa indirildi / yazdırıldı




400 gram milföy hamuru
2 çorba kaşığı susam
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
300 gram beyaz peynir
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı nane, kekik

Milföy hamuru oda sıcaklığına geldiğinde merdane yardımıyla uzun ince bir şekilde açın. Beyaz peyniri, kıyılmış maydanozu ve baharatları yumurta akı ile karıştırıp hamurun üzerine yerleştirin. Kıvırarak sarıp fırın tepsisine yerleştirin. Yumurta sarısını biraz sulandırıp hamurun üzerine sürün. Susam serpip 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin, çayın yanında ikram edin.


Peynirli Börek (milföy hamuru)

Hafize Sultan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.04.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc72202
Gönderme Tarihi: 01.Şub.2012
3,020 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet milföy hamuru
150 gr. beyaz peynir
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1/2 adet kuru soğan
1/2 demet maydanoz
1 adet yumurta

Peyniri ezin ve üzerine kıyılmış maydanozu, rendelenmiş soğanı ilave edin. Acı biberi, kekiği ve yumurta akını da içine koyup karıştırın. Oda sıcaklığındaki milföy hamurlarının içine karışımı paylaştırın, üçgen şeklinde kapatıp kenarlarını çatalla bastırın. Yumurta sarısını suyla açın ve hamurların üzerine sürün. 200 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin.


Peynirli Milföy Böreği

kağıthelva
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 29.11.2013
Mesajlar: 20
Şehir: Sinop
Kısa URL: https://ml.md/lc94115
Gönderme Tarihi: 29.Kas.2013
1,518 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet milföy hamuru
250 gram beyaz peynir
1 çorba kaşığı pul biber
1 yumurta
4 dal maydanoz

Öncelikle maydanozu kıyın ve rendelenmiş peynirle karıştırın. İçine yumurtanın akını ve pul biberi ekleyip iç harcını hazırlayın. Oda ısına gelmiş milföy hamurlarının içlerine paylaştırıp üçgen şeklinde katlayın ve fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecedeki ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.


Peynirli Milföy Böreği

kentsel
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.03.2018
Mesajlar: 25
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc132826
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2018
657 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket milföy hamuru
2 adet domates
Arzu ettiğiniz peynir çeşidi (tulum, beyaz, lor vb.)
1 yemek kaşığı yağ

Milföy hamurlarının köşesine ilk peyniri sonra dilimlediğiniz domatesleri koyun.
Üçgen bir şekilde katlayıp uçlarını hafif bastırın.
Tepsiye yağı dökün ve sürün (yapışmaması için).
Sonra 190 derecede kabarana kadar pişirin fakat hamurun kabarması için önceden ısıtın.



Peynirli Milföy Böreği

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc151916
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2020
256 defa indirildi / yazdırıldı




8 milföy hamuru
200 gram beyaz peynir
¼ demet maydanoz
1 yumurta
Kırmızı pul biber
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
Susam

Milföy hamurları hafif yumuşayınca unlanmış tezgaha yayın ve ikiye kesin. İnce doğradığınız maydanoz, yumurta, peynir ve kırmızı pul biberi bir kapta harmanlayın. Hazırladığınız harcı kestiğiniz milföy hamurlarının ortasına paylaştırıp dikdörtgen şekilde kapatın. Bıçakla üzerine çizikler atın. Üst kısmına yumurta sarısı sürüp susam serpin. 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.






Peynirli Börek (milföy) Tarifleri Börek Tarifleri



(7 adet Peynirli Börek (milföy) 199,509 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası