|
|
Peynir Helvası (Edirne) |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc51135
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2010
4,774 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.edirneden.com
Bir miktar taze tuzsuz peynir tencerede kaşık ile parçalanarak ısıtılır. Yağı çıkmaya başladığı zaman bir kaşık kadar un ve birkaç çırpılmış yumurta ve şeker ilave edilerek pişirilir. İstenildiği takdirde tepsiye yayılarak fırınlanır.
|
Peynir Helvası (Edirne) |
 |
küpe çiçeği
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.03.2016
Mesajlar: 36
Şehir: Çeşme |
Kısa URL: https://ml.md/lc138138
Gönderme Tarihi: 04.Kas.2018
707 defa indirildi / yazdırıldı
|
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Yarım Kg. Tuzsuz Peynir
3 Adet Yumurta Sarısı
1 Çay bardağı Sıvı yağ
1 Su Bardağı Şeker
1 Çay Bardağı Un
Yarım kilo tuzsuz peynir bir tencereye koyulup, yavaş yavaş kavrulur, sonra 3 adet yumurta sarılarını daha sonra 1 su bardağı toz şeker. 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı un eklenir.
Kavurmaya yavaş yavaş devam edilir. Kıvama gelince servise hazırlanır.
|
|
