Peşmelba
1/2 kg
şeftali kompostosu
1 bardak krem şanti
1 ölçü
krema dondurma
1
yemek kaşığı kıyılmış yeşil
fıstık
1 kahve fincanı ahududu şurubu veya
çilek reçeli
1. Kremalı dondurmayı hazırlayıp dolapta bekletin.
2. Dondurma bardaklarının içine önce dondurma
koyun, üstüne yarımşar tane
şeftali oturtun. Üzerlerine krem şantiyi sıkıp yeşil
fıstık serpin. Birer kaşık ahududu şurubu gezdirin. Ya da birer
çilek yerleştirip hemen servis yapın.
Not: Şeftali kompostosunu, koyu şurup katarak kendiniz yapabilir ya da hazır konservesinden yararlanabilirsiniz.