Pelte (Edremit Balıkesir)
Mehmet Sarıoğlan - Gülhan Yalın
4 kaşık buğday nişastası
4 su bardağı su
8 kaşık şeker
Tenceremize verdiğimiz bütün ürünleri döküp soğuk su ile beraber karıştırıp ocağa koyuyoruz, devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp kaselere döküyoruz.
