8 bardak un
2 bardak pekmez
Yarım bardak su
1,5 bardak ceviziçi
Un iyice kavurup soğuduktan sonra, pekmez, su, ceviz içi eklenip kulak memesi kıvamında oluncaya kadar pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Pekmezli Un Helvası (Kayseri) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Pekmezli Un Helvası (Kayseri) tarifi, 787 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.