Yemekte patlıcanın kabukları sevilmiyorsa bütün soyulabilir. Ama alaca tabir edilen yol yol kabuk bırakmakla hem vitamini bol, hem de güzel görünüşlü olur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Patlıcan Kabuklarını Her Zaman Çubuk Biçimi Soyun tarifi, Aşçılığın Püf Noktaları bölümüne ait bir tariftir.
Patlıcan Kabuklarını Her Zaman Çubuk Biçimi Soyun tarifi, 2,181 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.