Patatesli Etsiz Çiğ Köfte
6 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet Domates
1 Bardak ince bulgur
2 Adet haşlanmış patates
3 Yemek Kaşığı biber salçası
İlk önce haşlanmış patatesler iyice ezilir ve bir kenara alınır. daha sonra ince bulgur, ince ince doğranmış domates , biber salçası ve sana klasik aynı kaba alınarak yoğurulur. istenilen kıvam elde edilince patatesler de eklenir ve şekil verilerek servis edilir.
