|
PASTIRMALI ISPANAKLI KUŞ YUVASI |
 |
Berktay
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.03.2014
Mesajlar: 33 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc96916
Gönderme Tarihi: 26.Mar.2014
1,508 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr. ıspanak yaprağı
1 kırmızı soğan
4 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
3 dal taze soğan
100 gr. pastırma
Ispanak yapraklarını iri iri doğrayın. Kırmızı ve taze soğanı da doğrayıp üzerine ekleyin, zeytinyağında biraz soteleyin. Pastırmaları tavada iki kez çevirip pişirin. Üzerine doğranmış ıspanaklı karışımı dökün, yumurtaları tek tek kırın. Hiç karıştırmadan 10 dakika pişirin.
|
|