Kısa URL: https://ml.md/lc179377
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2024
73 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı yulaf unu
1/2 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak bademsütü, soya sütü veya normal süt kullanabilirsiniz)
1 adet büyük yumurta
1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Bir tutam tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı veya hindistancevizi yağı (pankekleri pişirmek için)
Bir karıştırma kabında yulaf unu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birleştirin.
Başka bir kapta yumurtayı çırpın ve süt, bal (veya akçaağaç şurubu) ve vanilya özütünü ekleyin. İyice karıştırın.
Sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Eğer hamur çok koyu olursa biraz daha süt ekleyebilirsiniz.
Orta ateşte bir tavayı ısıtın ve biraz zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ekleyin.
Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve yayılmasını sağlayın. Pankekin yüzeyinde kabarcıklar oluşana kadar pişirin, ardından spatula ile çevirip diğer tarafını da pişirin. Her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.
Pişen pankekleri tavadan alın ve sıcak olarak servis yapın. Üzerine taze meyve, yoğurt veya sevdiğiniz bir sağlıklı şurup ekleyebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc175097
Gönderme Tarihi: 16.Kas.2023
288 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet olgunlaşmış muz
3 çorba kaşığı toz yulaf
1 çay bardağından biraz az badem sütü
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tarçın (tercihe göre)
Bir kaseye muzu koyun ve iyice ezin.
Diğer malzemeleri yavaşça ekleyerek karıştırın.
Bu aşamada un ve vanilyayı eleyerek eklerseniz daha pürüzsüz bir kıvam olmasını sağlarsınız.
Az yağlanmış bir tavada arkalı önlü pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc164148
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2022
263 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı dolusu yulaf unu
Yarım bardak elma püresi (Başka meyve de kullanılabilir)
Yarım bardak bitkisel süt
2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Çeyrek çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı doğal vanilya özü
Bütün malzemeleri blender'da iyice karıştırın. Yapışmaz tavanızı ısıttıktan sonra harcınızdan ufak parçaları tavaya aktarıp yuvarlak form elde edin.
İki tarafını da pişirdikten sonra bütün harcı aynı şekilde pişirip servis tabağına alın. Pankeklerinizi dilediğiniz meyveler ile süsleyip tüketebilirsiniz.
100 gr un
2 yemek kasıgı Formtat 60
1 tatlı kasıgı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yumurta
70 ml süt
Yarım çay bardagı ayçiçegi yagı
1 çay bardagı yaban mersini
Tatlandırıcı, un , kabartma tozu ve vanilyayı bir kasede harmanlayın. Yumurta, süt ve yagı bir kasede çırpın. Un karısımını eleyerek ekleyin ve karıstırın.
Yaban mersinlerini ilave edip tahta bir kasıkla çırpmadan karıstırın. Yapısmaz tavayı ısıtıp 2 yemek kasıgı kadar dökerek önlü arkalı pisirin.
