Palamut Pilaki
http://www.hurriyet.com.tr
2 adet halka şeklinde doğranmış
palamut
1
limon dilim
2 diş
sarımsak
2 adet
domates
3
yemek kaşığı doğranmış taze
soğan
2
yemek kaşığı doğranmış maydanoz
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
İri çekilmiş kara
biber
2 adet kesme şeker
Balıkları fırın kabına yerleştirin. Tüm malzemeleri çiğden üstüne
koyun. Üstünü alüminyum folyo ile kaplayıp 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Sonra alüminyum kağıdı açın ve 5 dakika daha fırında pişirin.