|
|
Pizza Omlet |
 |
hatice hatice
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.06.2018
Mesajlar: 22
Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc135118
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2018
801 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 adet Yumurta
Tuz
Karabiber
2 dilim Sucuk
1 adet sarı dolmalık biber
1 adet kırmızı dolmalık biber
2-3 Çorba kaşığı domates sos
1 adet Çeri domates
1-2 adet Zeytin
50 g. Rende mozzarella
1-2 dilim taze kaşar peyniri
Yumurtaları bir kasede tuz ve karabiberle çırpın. Orta boy bir tavaya zeytinyağını ekleyip orta ateşte ısıtın. Yumurta karışımını döküp 2-3 dakika pişirin. Spatula yardımı ile çevirip omletin diğer yüzünü de 1-2 dakika pişirdikten sonra büyükçe bir tabağa aktarın. Domates sosu omletin üzerine yayın. Kaşar dilimlerinden yuvarlaklar kesip göz olarak yerleştirin.Siyah zeytinle göz bebeklerini yapın. Sucuk dilimleri ile kulakları,rende peynir ile saçları, çeri domates ile burunu, kırmızı biberle ağızı, sarı biberle kaşları ve papyonu yapın. İsteğe gore hemen servis edebilir ya da önceden 180 C?ye ısıtılmış fırında peynirler eriyene kadar 3-4 dakika ısıtabilirsiniz.
|
Omlet Pizza |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170666
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2023
223 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.yum-bir.org
4 adet yumurta,
1 kibrit kutusu büyüklüğünde tavuk göğsü, çok ince doğranmış
1 tatlı kaşığı kuru soğan
2 adet mantar
Tuz
Kekik
Karabiber
1,5 çay kaşığı un
Yarım çay kaşığından az kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 adet domates
1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri
Tavada ince doğranmış soğanlar bir miktar yağ ile kavrulur. Tavuklar ilave edilerek kavrulmaya devam edilir. Domates, mantar ve baharatlar atılarak biraz daha kavrulur. Ayrı bir kapta çırpılmış yumurta, un, kabartma tozu diğer tavada kavrulan malzemenin üstüne dökülür. Bir miktar piştikten sonra üzerinde ince dilimler halinde kesilmiş kaşar peyniri konarak pişirilir. İsteğe göre domates ve salatalıkla servis yapılır.
|
|
