Nohutlu Domates Çorbası
1 su bardağı haşlanmış
nohut
5 adet orta boy
domates
1 çorba kaşığı
salça
2 çorba kaşığı un
6 çorba kaşığı sıvıyağ
6 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
Un ve yağ kavrulur. Üzerine
salça ve tuz eklenir. Birkaç dakika sonra rende
domates ilave edilir. Kaynama noktasına gelince
nohut ve et suyu katılır ve bir taşım daha pişirilir.