Nohut Unlu Muffin
https://naturelkaseyirdefteri.com
1
yumurta
1 su bardağı
nohut unu
3 orta boy olgun
muz
2
yemek kaşığı
sütü
1 tatlı kaşığı sıvı halde
hindistan
cevizi yağı (ya da
zeytinyağı)
Bir avuç
ceviz ( fırın ısınırken hafif kavruldu, minik parçalanıp hamura eklenebilir)
1 tatlı kaşığı karbonat birkaç damla
limonla
1 dolu tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı
portakal kabuğu tozu
Malzemeleri sırasıyla karıştırıp önceden ısıtılmış180 derecede 35-40 dk kontrollü pişirin.