Yulaf ve Kinoa Unlu Zencefilli Kurabiye
https://naturelkaseyirdefteri.com
1/2 çay bardağı pekmez
1 yumurta
1.5 su bardağı yulaf unu
1 çay bardağı kinoa unu
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın. Çok katı bir kıvam elde etmeyeceksiniz. Elinizi ıslatarak yuvarlak toplar oluşturun üstlerine bastırarak tepsiye dizin. sonra 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin.