Nisuaz Salatası
Elif Korkmazel
30 gr masculin yeşillik
60 gr ton balığı
40 gr taze fasulye
40 gr patates
30 gr kalamata zeytin
20 gr sarı biber
20 gr kırmızı biber
5 gr tuz
1 adet yumurta
20 gr cherry domates
20 gr zeytinyağı
10 gr limon suyu
20 gr ançuez
Taze fasulye, patates ve yumurtaları haşlayınız. Akdeniz yeşillikleri ile hazırlanan zeytinyağı ve limon sos ile marine ediniz. Yeşilliklerin üzerine dilimlenmiş taze fasulye, patates, yumurta ve biberleri dizerek servis yapınız.