|
|
Neskafeli Kurabiye |
 |
johnsons_baby
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.11.2008
Mesajlar: 20
|
Kısa URL: https://ml.md/lc30477
Gönderme Tarihi: 21.Kas.2008
4,616 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un (Oda sıcaklığından dolayı yumuşak bir hamur olursa, az daha un eklenebilir)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
125 g yumuşamış küp küp kesilmiş tereyağı (Ben yarı yarıya margarin+tereyağı kullandım)
2 yemek kaşığı ceviz içi
1 yumurta sarısı
2 çay kaşığı nescafe
2 çay kaşığı ılık su
1 paket vanilya
Üzeri için:
Pudra şekeri
Hamuru yoğuracağınız kaba unu eleyini vanilya ve pudra şekeri ile karıştırın. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyin. İyice yoğurun.Yumurta sarısı, dövülmüş ceviz içi, nescafe ve ılık suyu ekleyin, iyice yoğurun.Un serpilmiş tezgahta hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açın ve olabildiğince ufak şekilli kalıplarla kesin.Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 12 dakika çok hafif pembeleşinceye kadar pişirin.Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyip, servis yapabilirsiniz.
|
Nescafe'li Kurabiye |
 |
lezzetler
Super MOD
Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 259
Şehir: Çanakkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc9037
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2006
3,625 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 yemek kaşığı klasik nescafe
1/2 çay bardağı ceviz veya fındık
aldığı kadar un
Yapılışı:
Tüm malzemeyi yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Sert
bir hamur olmayacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, hamurun üstü yumurta akına bulanır daha sonra ceviz veya fındığa bulanarak unlanmış tepsiye dizilerek 180°'lik kızgın fırında 15-20 dakika pişirilir.
|
Neskafeli Kurabiye |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc115781
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2016
1,439 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 çay bardağı pudra şekeri
150 gram margarin ya da tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı mısır nişastası
½ su bardağı un
1 çay kaşığı vanilya
1 çorba kaşığı elenmiş Nescafe
Malzemeler ile yumuşakça bir hamur yoğuruyoruz.
Bezelere bölerek istediğimiz şekli veriyoruz.
180 derecede 1520 dakika arada kontrol ederek pişiriyoruz.
|
Nescafeli Kurabiye |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc160208
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2021
689 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gram margarin
2 adet yumurta (sarısı ve akı ayrılır)
5 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çorba kaşığı nescafe
Alabildiği kadar un
2 çorba kaşığı ılık süt
1 paket kabartma tozu
50 gram iri dövülmüş fındık
Margarini eritip soğutalım. Ardından üzerine pudra şekerini ekleyip karıştıralım. Yumurta sarılarını, ılık sütü ve nescafeyi ekleyip karıştıralım. Elenmiş una kabartma tozunu da ilave edip harmanlayalım ve nescafeli malzemeye azar azar unu ekleyelim. Ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğuralım. 1 Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak şekiller verelim. 2 Yuvarlak hamur parçalarının üzerine yumurta sarısı sürelim. 3 Ardından iri dövülmüş fındığa batıralım ve tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeleri pişirelim.
|
|
