Nescafe'li Kurabiye
Malzemeler:
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 yemek kaşığı klasik nescafe
1/2 çay bardağı ceviz veya fındık
aldığı kadar un
Yapılışı:
Tüm malzemeyi yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Sert
bir hamur olmayacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, hamurun üstü yumurta akına bulanır daha sonra ceviz veya fındığa bulanarak unlanmış tepsiye dizilerek 180°'lik kızgın fırında 15-20 dakika pişirilir.
