Kısa URL: https://ml.md/lc167175
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2022
240 defa indirildi / yazdırıldı
½ litre süt
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
Nar sosu için:
2 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı buğday nişastası
Vanilya hariç tüm puding malzemelerini çırpın ve karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam aldığında vanilyayı da ekleyip karıştırın. Muhallebinin üzeri kaymak tutmaması için karıştırarak soğutun. Küçük bir sos tenceresinde nar suyu, toz şeker ve nişastayı karıştırarak pişirin. Koyu kıvam aldığında ocaktan alın. Nar sosunu küçük kuplara azar azar paylaştırın. Soğuduktan sonra üzerlerine muhallebiyi paylaştırın. Son kata tekrar nar sosu dökün. Tatlınızı buzdolabında soğuttuktan sonra nar taneleriyle süsleyip servis yapabilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc165508
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2022
186 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
1 diş damla sakızı
250 gr. tereyağı
1 lt. süt
Nar sosu için:
1 kg. nar suyu
1 su bardağı toz şeker
2 silme yemek kaşığı nişasta
Tereyağı ile unu iyice kavuruyoruz. Diğer malzemeleri ilave edip, pişirmeye devam ediyoruz. Kaynama noktasına gelip koyulaştıktan sonra mikserle çırpıyoruz. Küçük bardaklara paylaştırıyoruz. Nar sosu için gerekli malzemeyi çırpıp, pişiriyoruz. Koyulaşınca muhallebilerin üzerine döküp soğutuyoruz.
