|
|
Muz Lokması |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc100818
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2014
1,631 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet muz (her biri 5'er santim kesilmiş)
Yarım yufka (her biri 7 santim eninde kesilmiş)
6 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karanfil
50 gram tereyağı
Su
Şerit yufkaların içine fırçayla su sürün. Toz şeker ve tarçını karıştırıp yufkaların üzerine serpin. Muz lokmalarını bir ucuna koyup fazla kalın olmayacak, uç kısımları açık ve muzdan birer santim taşacak şekilde sarın. Üzerlerine tereyağı sürüp yine tereyağı yağlanmış tepsiye dizin. Fırında gevrekleşene kadar kızartın. Sıcakken üzerlerine tarçınlı pudra şekeri serpin. Ilık servis yapın.
|
Muzlu Lokma |
 |
yaman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.04.2011
Mesajlar: 39
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc143747
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2019
1,021 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet olgun muz
150 gram hazır krep hamuru karışımı
Yarım tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağından biraz az süt
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Üzerine serpmek için:
Pudra şekeri
Bir karıştırma kabında çatal kullanarak muzlarınızı ezin. Krep hamuru karışımını, tarçını ve sütü ekleyin. Hamur özleşene kadar çırpın.
Bir yemek kaşığı yardımıyla kızgın yağa lokmaları tek tek atın. Altın rengi olana ve içleri pişene kadar 2-3 dakika kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri ya da tercih ettiğiniz başka bir sosu ekleyerek servis yapın.
|
|
