Muzlu Lokma
2 adet olgun muz
150 gram hazır krep hamuru karışımı
Yarım tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağından biraz az süt
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Üzerine serpmek için:
Pudra şekeri
Bir karıştırma kabında çatal kullanarak muzlarınızı ezin. Krep hamuru karışımını, tarçını ve sütü ekleyin. Hamur özleşene kadar çırpın.
Bir yemek kaşığı yardımıyla kızgın yağa lokmaları tek tek atın. Altın rengi olana ve içleri pişene kadar 2-3 dakika kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri ya da tercih ettiğiniz başka bir sosu ekleyerek servis yapın.
