Mista Salatası
250 gram Akdeniz yeşilliği
1 demet lollorosso
1'er adet
havuç ve siyah
havuç
50 gram
keçi peyniri
4-5 adet
kiraz domates
5-6 adet kurutulmuş
domates
Balzamik sos için:
2 çorba kaşığı balzamik sirke
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı hardal
1 çay kaşığı tozşeker
Yarım çay bardağı su
Tuz
Yıkanmış ve süzülmüş Akdeniz yeşilliği ve lollorosso'yu servis kabına gelişigüzel yerleştirin. Havuçları temizleyip uzunlamasına ince şeklide doğrayın ve yeşilliklerin üzerine serpin. Üçgen kesilmiş
keçi peynirini ve ortadan ikiye kesilmiş
kiraz domatesleri de yerleştirdikten sonra, kurutulmuş
domatesi ilave edin. Sos için balzamik sirke,
zeytinyağının yarısı, hardal, tozşeker, su ve tuzu mikserden geçirin. Kalan
zeytinyağını ekleyin ve tekrar mikserden geçirin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
Fotoğraf "geldi" tarafından gönderildi. 04.07.2018